Mengapa Harus Gula Aren Organik

Mengapa harus gula aren organik? Toh rasa gula  di mana saja sama, manis. Apa lagi gula aren harganya lebih mahal dibanding gula pasir. Begitu pun tingkat kemanisannya setingkat di bawah gula pasir. Ya mengapa ngotot memilih pemanis yang berasal dari aren yang banyak di pegunungan ini? Mengapa bukan gula putih saja?

Konsumen Membutuhkan Gula Aren Organik

Dari tahun ke tahun permintaan akan makanan organik terus meningkat. Selain terjadi peningkatan keprihatinan terhadap kerusakan lingkungan, kebiasaan makan dan pola diet konsumen berubah dengan cepat. Ini dipicu oleh konsumen yang kian terdidik. Sekarang konsumen tidak hanya memperhatikan harga dan fungsi suatu produk bahan makanan, mereka ingin tahu kisah makanan tersebut dari hulu sampai hilir.

Baca juga: Mengapa Makanan Organik Lebih mahal 

Dampak kesehatan dan nutrisi jadi concern utama. Disusul perdagangan berkeadilan dan keberlangsungan lingkungan. Maka perhatian besarpun diperoleh oleh produk-produk berlabel organik. Label tersebut menjamin bahwa produk bebas dari unsur residu kimia, berasal dari pertanian yang menerapkan prinsip organik. Artinya pertanian organik harus menopang dan meningkatkan kesehatan tanah, tanaman, hewan, manusia dan planet sebagai kesatuan yang tak terpisahkan.

Arenga Palm Sugar (gula semut aren) ikut hadir untuk menjawab kebutuhan ini. Apa lagi seiring merebaknya penyakit The Saccharine Disease, suatu penyakit yang timbul akibat terlalu banyak mengkonsumsi gula pasir, orang kembali berpaling ke rasa manis yang di oleh secara alami/natural.   Arenga Palm Sugar  di olah secara alami,tidak terdapat unsur residu kimia dan berasal dari nira aren yang tumbuh 100 organik di pegunungan.

Meningkatkan Ekonomi Pedesaan

Hampir seluruh tanaman enau (arenga pinnata) tumbuh di pedesaan. Tepatnya di pegunungan yang sebagian besar dikelola oleh para perajin aren yang tinggal di pedesaan.

Menurut ILO (Organisasi Buruh Internasional) bahwa di negara-negara berkembang, lebih dari 80 persen penduduk miskin tinggal di daerah pedesaan.  Tahun  2012, tingkat kemiskinan ekstrem (didefinisikan sebagai orang yang hidup dengan daya beli  kurang dari $ 1,90  per hari) empat kali lebih tinggi di daerah pedesaan daripada di daerah perkotaan. Sebagian besar penduduk miskin pedesaan masih bergantung pada pertanian subsisten dengan produktivitas rendah untuk mata pencaharian mereka. Rumah tangga pedesaan termiskin tidak memiliki akses ke aset produktif dan seringkali bergantung pada pendapatan dari pekerjaan upahan. Dari 300-500 juta pekerja upahan di pertanian, banyak yang bergantung pada pekerjaan di sektor perkebunan.

Baca juga: Merk Gula Palem Arenga Indonesia

Data ini mungkin tidak sepenuhnya benar berlaku di Indonesia. Ada kasus-kasus khusus dimana penduduknya tidak menerima upah atau memburuh melainkan bergantung pada hasil kebun atau pertanian mereka. Namun luas garapan mereka terbatas.

Seperti para pemilik pohon aren yang jadi mitra Arenga Indonesia. Mereka memiliki beberapa lahan untuk ditanami aren. Baik luas lahan dan jumlah pohon yang bisa disadap terbatas. Pekerjaan pokok mereka bertani tapi dengan mengusahakan pohon aren bisa jadi sumber pendapatan tambahan rumah tangga.

Mengapa Harus Gula Aren Organik – Melestarikan Pohon Aren

Pengembangan pohon aren di Indonesia hampir sebagian besar mengandalkan kebaikan alam. Buah aren yang sudah ranum jadi santapan lezat musang. Musang adalah nama umum bagi sekelompok mamalia pemangsa dari suku Viverridae. Hewan ini kebanyakan merupakan hewan malam dan pemanjat yang baik ini, tidak akan mencerna biji dari buah aren. Sisanya akan dibuang lewat kotoran, yang apa bila jatuh di tempat yang memenuhi syarat tumbuh aren, akan bertunas dan besar di sana.

Baca juga : Tipu-tipu Dalam Bisnis Gula Aren

Pengembang biakan seperti ini kurang efisien dari sisi panen nira. Karena perajin gula aren harus mendaki gunung terjal dan berliku untuk mendapatkan nira sebagai bahan baku.

Nah kembali ke pertanyaan: Mengapa harus gula aren organik ?

Karena konsemen membutuhkan pemanis sehat. Yang membebaskan mereka dari rasa was-was akan zat-zat berbahaya yang dapat menggangu kesehatan. yang tidak merusak lingkungan hidup dan memberi manfaat langsung kepada para perajin gula aren.

Selain seiring meningkatnya permintaan terhadap pemanis sehat ini, akan mendorong orang membudidayakan aren.

Dengan akarnya yang dalam menghujam ke dalam tanah, pohon enau bisa digunakan mencegah longsor. Atau menanamnya di lahan-lahan kritis untuk mengatasi bencana alam.

Jual Gula Aren Organik

Arenga Indonesia spesialisasinya  adalah gula merah, bubuk maupun cair. Jadi kalau ada yang tanya tempat jual gula aren organik,  tentu pabrik yang berlokasi di Tangerang ini lah tepatnya. Jadi kami tak jual gula kelapa, gula merah siwalan, atau gula merah tebu. Pemanis dari tanaman enau ( arenga pinnata) sudah setia menemani perjalanan kami hampir 15 tahun.

Gula aren kemasan didistribusikan dalam bentuk gula semut aren atau mudahnya disebut gula aren bubuk saja. Tersedia unntuk kemasan industri 10 kg.

Kami juga membukan kesempatan bagi reseller untuk mendistribukan pemanis  sehat ini kepada masyarakat.

Kemasan dalam foto adalah gula aren cair dan gula semut aren alias gula aren bubuk.

Untuk yang powder dikemas dalam satu box, berisi 30 pouch palm sugar seberat 225 gram per-pouch-nya.

Kontak aja WA 0819 3241 8190

Gula Aren Cair Organik dari Tanaman Enau

Satu lagi produk Arenga Indonesia adalah gula aren cair. Diproduksi dari nira enau (arenga pinnata) dalam kemasan botol kaca 650 ML.  Dalam 1 box berisi 12 botol. Ada gula aren cair ori, ada pula yang pandan.

Untuk pemesanan gula aren organik, Kontak Arenga Indonesia, WA 0819 3241 8190

Gula Semut Aren

Gula aren organik adalah gula merah yang diproduksi mengikuti standar organik. Baik sejak dari kebun, produksi sampai pasca produksi, mengikuti standar organis yang sudah ditetapkan.

Satu lagi variasi dari gula aren organik adalah gula semut aren. Nama gula semut mungkin kalah populer dari gula aren bubuk atau gula aren kristal (crystal arenga sugar) tapi mereka adalah benda yang sama. Gula merah bentuk bubuk seperti gula pasir.

Info lebih lanjut silahkan kontak WA Arenga Indonesia, 0819 3241 8190