Secangkir Teh Hijau
Peristiwa kebetulan yang teramati oleh mata jeli membawa umat manusia memasuki sejarah baru. Gara-gara merebus air di hutan dan kemasukan beberapa lembar daun teh ke dalam panci, sejarah minum teh pun dimulai. Adalah kaisar China, Sheh Nung yg menjadi endorser pertama Setelah merasakan kesegaran setelah mencicipi minum teh pertama, Sheh Nung pun langsung menganggap bahwa minuman tersebut berasal dari surga. Dan teh pun lama-lama juga dipakai dalam pengobatan.
Pada abad moderen khasiat teh hijau diteliti secara ilmiah. Hasil riset ternyata mendukung claim dari masyarat China kuno tersebut. Jika diminum secara teratur, kandungan yg terdapat dalam teh hijau berkhasiat mengurangi resiko kanker esofagus, menurunkan kadar kolesterol jahat LDL dan menaikan kolestetol baik HDL.
Khasiat utama dari teh hijau adalah kandungan flavonoids yang menghasilkan anti oksidan. Di dalamnya jg terdapat Cathechins yg dipercaya lebih tangguh dr Vitamin C dan E untuk menghambat kerusakan oksidatif sel-sel tubuh dan melawan beberapa penyakit.
Sekarang teh hijau juga digunakan orang sebagai penurun berat badan, menambah energi, merawat penyakit sclerosis, alzheimer sampai Parkinsons.
Dan yang paling membuat saya senang adalah teh hijau ternyata juga berkhasiat
merawat rhemathoid arthrisis yg tampaknya mulai menghampiri lutut kiri saya 🙂
Salam,
4 comments
sama dong kita ya Evi, suka teh hijau juga 🙂
dan, teh hijau yg biasa diminum di jepang dan korea dgn segala upacara spesial nya itu,
ternyata berbeda dgn teh hijau yg beredar di negeri kita ya
salam
Hehe..belum pernah ikut tradisi minum teh hijau dinegara2 tsb Bunda jd gak bisa membandingkan. Kalau teh hijau di negara kt mah emang hebat, di export ke manca negara, lalu balik lg kesini dlm kemasan cantik berlabel teh import. Kira mmg kurang jago jualan Bunda 🙂
Boleh di share bunda,beberapa merk yg rekomended utk teh hijaunya ???? biar ga slh beli…hihi
PM email ya…di tunggu 🙂
Saya sih biasanya menggunakan teh hijau Aro, kalau gak walini
AsliBuatanIndonesia