Gula Aren Bubuk
Manfaat Gula Aren Bagi Kesehatan.
Sebagai salah satu sumber ekonomi, pohon aren telah masuk ke dalam sistem kultur dan mempengaruhi cara hidup masyarakat. Seperti terlihat pada tata nilai masyarakat berbahasa Sunda bahwa ” hirup kudu masagi kawung”. Artinya setiap manusia harus menjalani kehidupan seperti pohon aren yang mampu memberi banyak manfaat kapada alam. (Baca: Resep pelangsing tubuh secara alami dengan gula aren)
Sementara manfaat utama dari pohon bernama latin Arenga Pinnata ini adalah dibuat gula.Rasa manis, kandungan nutrisi dan herbalnya sudah lama digunakan dalam berbagai ramuan obat tradisional Indonesia. Sejarah panjang manfaat gula aren bagi kesehatan masyarakat ini kita temui melalui jamu atau minuman kesehatan yang banyak sekali jenisnya. Sekoteng, bandrek dan bajigur merupakan jenis minuman tradisional terkenal yang memanfaatkan gula aren.
Sementara tak sedikit pula gula aren masuk sebagai obat. Berikut contoh manfaat gula aren bagi kesehatan melalui resep pengobatan tradisional:
REMATIK :
Untuk mengatasi rematik siapkan 5 gram adas, 5 gram pulasari, 30 gram daun sosor bebek dan gula aren. Kecuali gula aren, rebus semua bahan 400 cc air sampai tersisa 200 cc. Saring lalu bubuhkan 2 sendok makan gula aren bubuk atau gula semut. Minum dua kali sehari.
GANGGUAN GINJAL:
Untuk ganguan ginjal ambil satu rimpang temulawak, segenggam daun kumis kucing dan segenggam daun meniran dengan menambahkan empat gelas air. Rebus semua bahan sampai tinggal setengahnya. Diminum tiga kali sehari. Jangan lupa bubuhkan gula aren bubuk atau gula semut untuk memperbaiki rasa.
MASUK ANGIN:
Untuk penderita masuk angin, gunakan 60 gram daun pepaya, 20 gram daun sembung, 10 gram jahe, 3 batang sereh, 10 butir cengkeh, 1/2 sendok teh jintan, 30 gram GULA AREN direbus dengan 800 cc air hingga tersisa 450 cc, lalu disaring dan diminum airnya 3 kali sehari masing-masing 150 cc.
KANKER:
Daun ceremai (Phyllanthus acidus) dapat dapat digunakan sebagai obat antikanker. Segenggam daun ceremai muda, sejumput daun belimbing, bidara upas sejari, gadung cina sejari dan GULA AREN direbus dengan tiga gelas air hingga tinggal segelas. Ramuan ini diminum tiga kali sehari masing-masing satu gelas.
MENINGKATKAN GAIRAH:
Bagi pasangan yang mulai uzur atau mengalami pendinginan dalam hubungan suami-istri, resep meningkatkan gairah ini bisa dicoba.
Siapkan kencur 1 kg, jinten setengah sendok teh, kunyit putih seibu jari lima butir, daun sirih dengan rantingnya segenggam, asam tanpa biji 1/4 kg, beras satu gelas, gula aren secukupnya. Rendam beras selama satu jam kemudian tiriskan.
Campur sirih, jinten, kencur dan kunyit lalu tumbuk sampai merata. Masukkan beras. Setelah lumat blender semua bahan dengan manambahkan sebotol air masak. Kemudian peras dan saring. Aduk bersama gula aren bubuk atau palm sugar, simpan di kulkas dalam botol tertutup.( Mengenai gula aren bubuk cek Arenga Indonesia)
Tiap malam ambil lima sendok makan, campur dengan setengah gelas air hangat. Minum selama dua minggu berturut-turut.
Bagaimana pandangan kawan tentang manfaat gula aren bagi kesehatan ini?
@eviindrawanto
42 comments
gula aren memang paling pas untuk memperbaiki rasa minuman kesehatan tradisional ini uni..
#semakin praktis sejak di rumah aur ada persediaan palm sugar.. 😛
Betul sekali May, zat-zat yang terdapat di dalamnya menghaluskan rasa dari herbal yang kurang enak 🙂
Yang saya tau adalah …
kalau kita naik gunung … gula aren itu suka di emut … sebagai ganti permen …
ini untuk penambah stamina dan tenaga katanya
salam saya Bu Evi
Begitu juga yang saya dengar dari anak-anak pendaki, Om, bahwa katanya bekal mereka untuk memerangi rasa lapar plus memeberi tenaga adalah kepingan gula aren yang ada dalam ransel 🙂
eh sama loh dengan om trainer kalu naik gunung emut gula aren..
Mbak Tin, jangan2 dalam tulisan ini aku mengutip Om Trainer hehehehe..
Saya dulu suka minum minuman gula aren instan, belinya di apotik. Badan memang enakan setelah minumnya 😉
Gula aren emang banyak dicampur dengan berbagai herbal untuk menunjang performance tubuh, Mbak Nindya 🙂
post yang menarik
Wah sangat banyak sekali manfaatnya ya. Jadi ingin ngemut gula aren nih dan inget masa kecil. wkwkw
Waktu kecil saya juga mengenal permen gula aren. Rasanya enak sekali 🙂
makan permen gula aren ato emang gula aren betulan???????
permen gula aren sepertinya diberi bumbu2 lain selain bahan utama gula aren, Mbak Dila
Ternyata banyak juga ya manfaat gula aren. Baru tahu nih… hehehe
Makasih informasinya Mbak 🙂
Kalau digali lebih lebar dan dalam lagi, masih banyak manfaat gula aren untuk yang lainnya 🙂
Saya pernah mencicipi kopi dengan gula aren di rumah Masbro loh.. Rasane seperti ngebayangin ngopi bareng Uni Evi hihihi
Hahaha..Kapan-kapan kita mesti ngopi bareng, Uncle 🙂
Gula aren bagi kesehatan ‘perekonomian’ warga lereng gunung nih Uni Evi, karena secara ekologi kelapa dan tebu tak mampu tumbuh di situ, apalagi bit, maple ataupun stevia …. Salam kawung
Iya Mbak Prih..Alam lingkungan tempat tinggal kita sebenarnya menumbuhkan banyak hal untuk menopang kehidupan kita 🙂
Ternyata banyak manfaat dari gula aren, ya, uni. Yang alami itu memang lebih sehat. Mari galakkan makanan alami.
Semakin dekat makanan itu ke alam atau semakin pendek rantai prosesnya, semakin baik bagi kesehatan kita Pak Alris 🙂
Bagus banget mba jd pengen nyobain sekali2
Iya Mbak Noni, beralih dari gula putih ke gula aren boleh juga dicoba 🙂
Wah.. jadi pengen gula semut nih…stockku habis..hu hu.. belum sempat beli lagi..
Ayo cepatan beli lagi, Mbak Dani 🙂
Waaaa… informatif sekali, Mbak. terima kasih dan salam kenal..
Salam kenal kembali, Mbak Ira 🙂
Saya termasuk beruntung karena tak jauh dari tempat saya tinggal ada industri rumahan gula aren. Tepatnya di daerah Limbangan Kendal. Dan produk ini sangat mudah ditemui di toko & pasar se Kendal. Orang Kendal menyebutnya dengan Gula Limbangan sesuai daerah penghasilnya
Nah gula aren limbangan itu tampaknya emang terkenal, Pak Mars. Saya sering mendengar nama ini disebut 🙂
Wow banya juga ya khasiatnya kak
Iya kalau dicampur bahan lain, khasiatnya jadi meningkat Niar 🙂
Pantesan, jamu-jamu campurannya adalah gula aren atau gula batu…… 🙂
Memang begitu Pakded..Nenek moyang kita sudah tahu bahwa gula jenis ini lebih bermanfaat bagi kesehatan 🙂
gula aren ini memang enak tetapi saya baru tahu bahwa ia juga bisa menjadi herbal yang ampuh
Sebenarnya gula aren sdh punya sejarah panjang sebagai teman ampuh herbal Pak Munir. Tapi ya memang begitu lah kurang banyak dieksplorasi 🙂
sy cukup sering masuk angin. tapi bingung daun sembung itu apa?
Daun sembung itu mirip bayam, Mbak Myr. Tapi rasanya pahit dan agak pedas 🙂
Saya penasaran, suami saya yg punya hipertensi, udah lama, sejak 2 tahun lalu, mengkonsumsi gula aren utk pemanis, teh ka, kopi ka, ttp ketika kami mau edukasi teman2, kehilangan artikel tsb… ttp krn bukti nya suami sendiri dan dia yang mualaaaas sekali minum obat hipertensi, dan hingga saat ini, puji Tuhan, tensi nya bagus utk usia suami – 45 thn – tensi 120/80-90, maka kami dengan pede dan seenak jiwa, selalu membelikan pastor suster dan kawan2, terutama yg berkarya di pedalaman dan harus sehat dan jalan jauh melayani orang, juga yg mengidap diabetes, utk mengkonsumsi gula aren…. mau dong Mbak klo ada info / artikel lebih yahud ttg a b c d manfaat gula aren, agar kami share kpd siapa saja yg butuh… Thanks ya … Tuhan memberkati
Terimakasih Bu Henriette..Nanti kalau ada artikel tentang manfaat gula aren lagi, saya tuliskan disini 🙂
memang gula aren ini banyak manfaat nya .. gula aren juga bisa sebagai penambah stamina
Gula aren memang mantap …, kerasa banget gunanya dan sering dipakai sehari-hari.
Harus dan wajib dicoba nih, terutama untuk masuk angin 😀