
Menurut saya ada tiga jenis bisnis makanan yang tak akan  mati walau ekonomi Indonesia sedang berada di bawah titik nadir. Terutama di kota besar seperti Jakarta, Tangerang, Medan, Surabaya. Mereka itu adalah  Nasi Goreng, Bakso dan Mie Ayam. Popularitas mereka sudah masuk ke segala jenis lapisan masyarakat. Menempati ruang pribadi dari selera makan dan keuangan. Maka kalau sesuatu terjadi lagi pada ekonomi bangsa, Insya Allah belanja untuk mie ayam tetap akan dikeluarkan. Walau pernah diisukan sebagai penyebab kanker getah bening, makanan sejuta umat ini tetap banyak penggemarnya.
Soalnya saya bercermin pada diri sendiri. Selain bubur ayam makanan apa lagi sih yang paling mudah ditemukan dalam memerangi rasa lapar? Jawabnya adalah mie ayam. Saya mudah menemukannya di mana saja. Bahkan tetangga jualan mie ayam.
Daftar Isi
Semangkuk Mie Ayam Harga Terjangkau

Sudah begitu semangkuk mie ayam yang terbukti enak tidak terlalu menguras kantung. Kala masih kerja di luar rumah, saat-saat kritis setelah tanggal 20, makan siang selalu saya atasi dengan semangkuk mie ayam. Saya dan teman kantor punya langganan. Kedainya di teras rumah penduduk yang tak jauh dari tempat kami bekerja.
Agar lebih sehat, saya minta abangnya menambahkan sayur sawi lebih banyak. Tak ketinggaln menuangkan saus sambel untuk menguatkan cita rasa. Memilih tempat duduk di meja berlapis terpal biru. Dibelakangnya tersedia bangku kayu panjang yang bisa dihuni 5 orang sekali duduk.
Setelah semangkuk mie dengan toping jamur dan sawi hijau mengepul di depan mata, gak ada lagi yang lain. Deru campur debu di tepi jalan pasti menjauh kala lidah asyik mengolah rasanya.
Baca juga : Mie Ayam, Kampung
Membatasi Konsumsi
Umur membuat segalanya berubah. Selera berubah dan cara melihat segala sesuatu juga berubah. Maka selera saya terhadap mie ayam juga mengikuti. Mungkin juga karena pernah membaca bahwa makanan sejuta umat ini salah satu penyebab kanker getah bening.
Sekarang mie ayam adalah menu terakhir yang akan saya pilih dalam deraan rasa lapar. Lebih suka makan nasi hanya dengan sambel terasi jika pilihannya cuma dua.
Baca juga : Cinta Dalam Semangkuk Mie Instan
Ini Alasannya Mengapa Sekarang Mambatasi Konsumsi Mie Ayam

Kalau digali banyak hal yang membuat selera saya bergeser. Diantaranya :
- 1. Kesadaran. Bahwa tubuh adalah persinggahan sementara roh saya sebelum bertemu Sang Penciptanya yang abadi. Selayaknya rumah itu saya hormati dengan cara memberinya hanya makanan yang diperlukan. Konten dalam mie ayam rasanya banyak yang tak diperlukan  tubuh. Penyedap rasa, misalnya, hanya untuk memanjakan lidah, memicu sesuatu dari otak saya dan tak bermanfaat sama sekali bagi fungsi tubuh.
- 2. Mie ayam, terutama yang di jual di gerobak pinggir jalan, topping adalah ayam broiller. Dan sekarang saya tahu bagaimana proses ayam itu dibesarkan. Karena saya mulai memelihara rasa jijik terhadap daging ayam, melihatnya diatas semanggkuk mie ayam, menimbulkan perasaan yang sama.
- 3. Diam-diam saya sedang memerangi rasa bersalah. Karena dulu sering memberikan mie ayam kepada anak-anak kala malas memasak. Dan juga sering membelikan mereka ayam goreng dari merek-merek terkenal itu. Mengingat betapa banyak racun yang telah saya masukan ke tubuh mereka, kehadiran mie ayam di depan mata sebagai cuma sebagai pengingat dosa-dosa saya. Tak ada lagi yang lain. Makanan rakyat ini tetap tak tergantikan.
Bagaimana dengan dirimu kawan. Suka kah pada makanan sejuta umat bernama mie ayam?
Salam,
45 comments
Saya bukan penggemar mie ayam, lebih suka bakso, tapi masih makan mie ayam juga kadang2, hehe….
Sy belum jijik sama ayam, tapi sy jijik lihat kulit ayam… Hiiiiy….. (lgsg merinding)
Kalo skrg jijik lihat kulitnya, pelan2 akan merembet ke dagingnya tuh Tik…
aku juga lebih suka mie ayam dibanding bakso… tapi, membaca ulasan mbak jadi mikir2 juga nih..hehe..
Begitulah Mb Mechta, sebaiknya makanan2 gak sehat dikurangi ya 🙂
Aku lebih suka bakso sih tan daripada mie ayam, tapi memang ga mau sering2 karena kurang sehat tadi, kecuali kepepet ya hihihihi
mba Eviiiii…
mie ayam ituh paporit bangeeeet..
terutama kalo beli di abang abang yang gerobak biru…hihihi…
entah mengapa, walopun gak nyambung, tapi kalo di gerobak biru rasanya suka lebih enak lho…hihihi…
Untunglah anak anak gak begitu suka….cukap daku saja yang teracuni…hihihi…
Mie ayam kami juga suka banget mbak….walo gak pernah beli yang di pinggir jalan gitu, tapi tetep aja sih yang namanya mie ayam itu walo di resto juga tetep pake MSG 😀
mie ayam termasuk favorit sy mbak.. ^^
kali ini pengen.. boleh kan, mbak…hahaha
Siomay bakal mati juga gak mbak, hehe…
Aku sih gak terlalu suka mie ayam. Kalau beli di pinggir jalan gitu, abis makan bawaannya pengen muntah. Kayaknya karena msg syndrome T.T
Tapi nek mi ayam bakmi gm aku suka banget, hihihi!
Tetap suka mbak. Saat masih mahasiswa, kuantitas mengalahkan kualitas.
Hi…hi…
ketiga makanan tersebut sepertinya masih menduduki posisi teratas untuk kategori makanan terlaris sepanjang masa jika dibandingkan dengan KFC sekalipun 🙂
Kesukaan saya nasi anget plus urap tambah bacem Uni, trimakasih tips hidup sehatnya. Salam sehat.
Saya makan mie ayam dalam kategori agak jarang karena saya lebih suka makan nasi goreng atau nasi anget dengan ndog penyet sambel trasi.
Mi goreng juga kurang suka
Terima kasih tipsnya
Salam hangat dari Surabaya
Suka banget sama mie ayam, apah lagi mie nya di buat macem2, ada mie kuah, mie goreng, kwetiau, apah ajah suka, mie i’m love eat 😀
bertambah usia semakin mendewasakan kita seharusnya ya mbak evi. melakukan sesuatu bukan dasarnya atas selera. agama mengajarkan halal dan thoyib.
Idah suka banget sama mie ayam, Bu Evi.
Sudah tahu kalau dagingnya dari broiler dan pasti tidak menyehatkan, tapi koq tetap jadi favorit ya. 🙂
Idah kalau pesen mie ayam itu pesennya tanpa penyedar rasa lho, Bu. 🙂
mie ayam dengan ceker bacem bund…
uenak je…
hehehe
di daerah dimana saya tinggal, baso dan mie ayam adalah makanan yang paling laris dan paling mudah ditemukan dimana saja 🙂
Mie ayam + bakso + krupuk jngn lupa hehehehehe
http://gombongmotorcommunity.com/
si andrew suka banget ama mie ayam…
tapi ya emang gak tiap hari lah makan mie ayam 🙂
saya gak suka mie ayam mbak Evi, karena gak ada sih disini.. Coba sampeyan kasih, pasti akan saya makan ampe habis.. hehe
kalau saya sih sedang-sedang saja deh suka mie ayam
Mie Ayama Mie pangsit .. Itu sama ya..
kurang suka mie ayam.. tapi kadang2 makan juga sih.. memang perubahan itu wajar..
aku ga doyan ayam, apalagi ayam broiler
gara gara ortu penah punya peternakan ayam
bau pakannya aja udah bikin enek
kebawa sampai sekarang padahal itu udah puluhan taun yg lalu…
hiks aku masih suka mie ayam bun
dulu iya , masih remaja suka mie ayam ,Vi
apalagi mie ayam di abang2 di gerobak dorong….
tapi, begitu mulai bekerja sdh gak mau makan mie ayam lagi, sampai sekarang.
sama sekali gak selera lihat mie ayam ini, lebih ngiler lihat rebusan dan lalapan …hehehee…
( umur memang gak bisa dibohongi ya Vi)
salam
di deket tempat saya kerja ada mas joko dg mie ayamnya, kang acip dg nasi gorengnya, dan di sebrang ada baso semar…. dari ketiganya sesekali suka juga menikmatinya…
mi ayam dan bakso udah jaraang banget ..
lebih sering jajan gado2
wah saya suka makan tapi jarang sih. ehmm ka achoey harus baca nih hehe
reta-rata mie ayam banyak yang pakai ayam boiller, bahkan di kampung sekalipun… sebab, ayam kampung juga udah susah ditemukan sekarang….
Huehehehehe…
Makan mie ayam masih sekali dua kali Mba Evi, kalo yang ayam dari merek terkenal itu yang agak susah mengurangi. Tapi sekarang mulai mengatur makanan kok, 😀
Bungkus dari rumah. Jadi apa yang kita makan emang tahu gimana masaknya. Ayamnya juga pilih ayam kampung… 😀
Kalau dikatakan suka, barangkali saya tidak terlalu suka dengan mie ayam, Uni. Tapi, kalau sekali sekala makannya, ya pernah lah… Cuma, kalau bakso.. mmm…. itu baru kegemaran, haha.. 😀
bukan penggemar berat mie ayam, masih makan sekali-sekali …
mm, bukan favorit seeh, tapi kalau diajaka makan mie ayam, ya ayo ajah 😀
sdh lama aku ndak makan mie ayam mbak 😛
Disana gak ada mie ayam yah mb El?
Saya nggak suka mie ayam…
Seringnya, alasan ketidaksukaan saya lebih kepada soal selera yg memang nggak ada suka2nya sama yg namanya mie ayam…
Apapun makannya, yg penting nasgor 😀
Apapun makanannya yg penting nasgor ya Pak Mars…Haha…hemat…
kirain saya doang yang ngerasa ada yg salah dengan hadirnya ayam2 dgn merek tertentu itu; rupanya ada teman berwaspada 🙂
kami penggemar berat mie ayam, tapi belakangan sudah berusaha keras tidak makan mie ayam, bahkan segala sesuatu yg bersinggungan dengan ayam dicoba dihindari.
tapi sesekali masih dimakan juga sih 😀
Aku sama anak2 sering berantem soal ayam ini Mb Niq. Terutama yg kecil, biar sdh ditakut2 nanti numbuh payudara lho, eh dianya cuek aja. Tp akhir2 ini dia sdh mulai sedikit mendengar, walau aku curiga saat dia ke mall dng teman2nya dia masih suka beli 🙂
Untung saya tak suka mie ayam kak …. 😀
Sekarang lebih suka ikan2 dan sayur bening. Ikan pun kalo terpaksa pakai minyak goreng diusahakan sediiiikiiit sekaliii, suka juga ikan direbus. Kalo ayam2an, telur, dan daging2an mah … sudah gak masuk hitungan kak. ALias dihindari 😀
Beruntung dirimu Mb Niar..Masih muda kesadarannya thd makanan sehat utk keluarga sdh tinggi 🙂
Emang bener tuh mbak, penyedap rasa emang merusak tubuh. Saya mulai menghindari makanan-makanan yang merugikan sejak kurang lebih 6bulan yang lalu. Kalau saya sih favoritnya nasi goreng dan indomi. Rasanya susah kalau harus bergelut antara keinginan dan kebutuhan.
Iya Mas Lukman..Habis kalau menyangkut makanan, kita terbiasa mendahulukan selera ketimbang kebutuhan…Jadi saat tubuh membutuhkan yang sehat, otak malah mencari yg lezat, yang bertentangan dengan kesehatan yang dibutuhkan..:)