Manfaat Liang Teh – Herbal Teh Cina
Liang Teh bukan berasal dari daun teh seperti minuman teh yang kita kenal. Liang Teh adalah ramuan tradisional berasal dari negeri Cina. Biasanya dinikmati sebagai minuman penyegar dengan manfaat herbal.
Liang Teh terbuat dari tanaman Mesona Palustris (Cincau Hitam-Grass Jelly Drink)Â atau sienchau (xiancao). Memang tanaman Mesona Palustris merupakan tanaman rempah yang paling umum digunakan untuk membuat jelly dessert yang kita kenal dalam minuman sebagai cincau hitam. Di Cina yang disebut Mesona chinensis dan di Indonesia disebut dengan Mesona palustris. Tanaman ini berada dalam keluarga mint (Lamiaceae).
Daftar Isi
Manfaat Liang Teh dan Arenga Palm Sugar
Sebagian besar liang teh dinikmati manis. Tapi gula biasa bisa jadi menambah masalah baru bagi kesehatan. Alih-alih mengambil manfaat dari kandungan herbal liang teh, kemungkinan malah memicu penyakit yang berasal dari gula. Jadi sebaiknya tidak mengkonsumsi liang teh manis.
Tapi liang teh tanpa pemanis yang kurang enak. Baiknya pemanis di ganti. Coba padukan Liang Teh dan Arenga palm sugar. Pertemuan mereka akan memperkaya manfaat dari teh yang disebut juga Liang Cha atau Lion Cha ini. Tak sekedar memanjakan lidah pada kesegarannya tapi menambahkan faktor sehatnya sebagai obat panas dalam (cooling tea).
Liang Teh bisa dinikmati bersama Palm Sugar. Apa lagi palm sugar organik yang terhindar dari zat kimia sintetis menjamin bahwa tubuh menerima khasiat terbaik dari liang teh ini. Minuman herbal ini sebagai alternatif yang lebih bagus ketimbang minum kopi. Jika tak tersedia palm sugar bisa juga ditambahkan madu untuk mendapatkan rasa terbaik.
Liang Teh Untuk Kesehatan
Manfaat Liang Teh sudah lama diketahui. Ribuan tahun sudah digunakan masyarakat China untuk menghilangkan panas dalam dan radang tenggorokan. Mereka membuat ramuan Liang Teh yang terdiri dari akar-akaran, daun cincau, supti (penghitam teh) dan beberapa ramuan lain yang berfungsi menyejukan.
Dan bila selama ini Anda menikmati Liang Teh dengan gula pasir, coba pikirkan double khasiatnya jika sekarang menggunakan gula aren (palm sugar)Â yang mengandung unsur menyejukkan tapi juga dilengkapi kandungan nutrisi lengkap.
Cara Membuat Liang Teh
Teh dikonsumsi setiap hari di berbagai budaya. Kita meminumnya karena rasanya, untuk relaksasi dan beberapa untuk manfaat kesehatannya. Selama kita meminumnya dalam jumlah sedang,Liang Teh bisa dinikmati setiap hari.
Bahan-bahan:
- 1 bungkus ramuan liang teh yang bisa dibeli di toko herbal obat Cina
- 3 gelas air putih
- 1 Bungkus Arenga gula aren bubuk 225 gram
- Beberaba butir es batu
Cara Membuat:
- Cuci ramuan herbal dengan air dingin dan bersih
- Didihkan air dengan panci. Masukan ramuan herbal
- Setelah mendidih kembali kecilkan api.
- Perebusan diteruskan kurang lebih 1 jam untuk memperoleh warna dan aroma maksimal
- Saring rebusan ke dalam baskom
- Masukan Arenga palm sugar ke dalam larutan, aduk
- Dinginkan sebentar, tuang ke dalam gelas yang sudah berisi es batu.
- Es liang teh siap dinikmati
Cara Membeli Arenga Gula Aren Bubuk
Gula aren bubuk Arenga (arenga gula semut) bisa di beli di Tokopedia. Silahkan klik link Arenga Gula Aren ini
Sudah kah anda menggunakan manfaat Liang Teh?
Salam,
