Gula semut aren organik atau disebut juga Arenga organic palm sugar sudah beredar di pasar. Namun karena relatif baru masih banyak yang bertanya apa kegunaannya.
Baik lah saya jelaskan sekali lagi. Jika kawan memiliki keluarga, kerabat, kenalan atau teman mengidap diabetes, produk ini untuk mereka. Atau memiliki keluarga yang alergi terhadap gula coba sarankan menggunakan gula semut aren organik (arenga organic palm sugar). Ingat ya kawan pilih yang organik. Resmi dan diawasi badan akreditasi atau kelompok pengawasan organik. Label penjaminan tercantum pada kemasan. Bukan cuma klaim organik dari produsennya.
Memang belum ada penelitian ilmiah yang mengatakan bahwa arenga organic palm sugar baik bagi penderita diabetes. Pengetahuan bahwa gula semut aren organik baik bagi penderita sakit gula datang dari pelanggan kami. Mereka mengatakan Arenga Organic Palm Sugar tidak langsung menaikan tingkat gula darah dibanding menggunakan gula pasir. Mereka pun melakukan repeat order.
Itu lah dasar pengetahuan mengapa mengkonsumsi gula semut aren organik relatif aman dari pemanis lainnya.
Pengalaman ini membuat mereka merekomendasikan gula semut aren organik kepada kawan-kawan senasib.
gula aren organik
Sekali lagi pastikan gula semut aren yang di gunakan penderita diabetes bebas dari gula pasir. Di pasar banyak beredar gula semut yang sudah di campur gula tebu yang dimurnikan. Ada pula menggunakan bahan pengawet selama proses pembuatannya. Teliti sebelum membeli. Perhatikan betul label kemasannya. Sebab beberapa palm sugar yang di gunakan hotel dalam kemasan sachet kecil-kecil itu mengandung gula pasir. Fakta ini tentu saja sangat berbahaya bagi penderita alergi gula dan diabetes.
Kalaupun mereka mengklaim bahwa produk mereka organik, pastikan juga apakah klaim tersebut di dukung penjaminan keamanannya oleh sebuah badan sertifikasi organik. Produk yang telah memiliki sertifikat organik biasanya mencamtumkan informasi tersebut di kemasan mereka.
Gula semut aren organik atau Arenga Organic Palm Sugar terbuat dari gula aren murni. Punya sertifikasi organik. Untuk mendapatkannya juga relatif lebih mudah. Selain di Farmers Market, Gelael, TIP TOP, beberapa outlet Total Buah Segar, tersedia juga di toko organik di Pasar Muara Karang, Alam Sutera, BSD dan Gading Serpong.
Salam hidup sehat bersama gula semut aren organik,,
— Evi Indrawanto
Arenga Palm Sugar
Organic Sugar for All Purpose Sweeteners
