kesehatan
-
-
POHON dan GULA AREN
Rahasia Sains di Balik Manisnya: Manfaat Gula Aren Cair untuk Kesehatan dan Kuliner Modern
Halo Teman-teman pembaca Jurnal Evi Indrawanto! Pernahkah Teman-teman merasa bersalah saat menuangkan sirup gula ke dalam kopi pagi? Atau merasa ribet harus mengiris gula merah batok saat ingin membuat kolak?…
-
KESEHATAN
Benarkah Beras Bunting Lebih Kaya Nutrisi? Rahasia Germinated Brown Rice yang Wajib Teman-teman Tahu
Teman-teman, pernahkah mendengar istilah beras bunting? Namanya terdengar unik dan sedikit menggelitik, bukan? Istilah ini pertama kali saya dengar dari Pak William Wongso, pakar kuliner legendaris Indonesia, saat beliau hadir…
-
Lihat bagaimana Arenga Indonesia Liquid Palm Sugar perlahan menari turun, menciptakan swirl cokelat kemerahan di antara susu dan kunyit dalam Golden Milk Latte. Tidak perlu lagi repot mencairkan gula, karena…
-
Halo Sobat JEI. Pernahkah merasa lebih mudah menghafal letak kedai kopi favorit daripada deretan rumus fisika? Bagi seorang pelajar visual, otak bekerja seperti kamera resolusi tinggi yang menangkap pola, warna,…
-
KESEHATAN
Bunga Tembelekan – Cantik di Mata, Berbahaya Namun Berkhasiat Obat (Mengenal Lantana Camara)
Pernahkah Sobat JEI menemukan tanaman cantik di tempat yang tidak terduga? Kemarin, saya melihat tanaman berbunga indah tumbuh subur di semak dekat pembuangan sampah. Awalnya saya tidak tahu namanya. Namun,…
-
Secara harfiah, dalam bahasa Jawa, Wedang Uwuh berarti “minuman sampah”. Jika Sobat JEI melihat fisik bahannya, mungkin akan langsung setuju dengan julukan unik ini. Racikannya terdiri dari tumpukan dedaunan kering,…
-
Mie ayam desa yang saya maksud di sini adalah mie ayam kampung. Bukan ayam kampung tapi mie ayam kelas kampung. Untuk saya ini adalah definisi kenyamanan kuliner yang sesungguhnya. Jadi,…
-
Jalan-jalan terus  tapi menjagaka kesehatan kulit agar tetap mulus! Emang bisa? Bisa dong. Baca deh sampai bawah Sebetulnya saya termasuk perempuan yang tidak begitu perduli terhadap perawatan kulit. Take for…
-
Cuci Muka dengan Sabun Mandi? Setuju kan bahwa penampilan kulit juga mencerminkan kesehatan tubuh? Setuju juga kan bahwa penampilan kulit wajah pada pertemuan pertama menentukan cantik atau gantengnya kita di…