POHON dan GULA AREN
-
-
Rasanya baru kemarin saya menorehkan paragraf pertama tentang gula aren cair di halaman ini, padahal jejak digital telah merekam perjalanan tersebut sejak tahun 2009. Waktu itu, masyarakat luas mungkin masih…
-
Gula aren Diva layak dipertimbangkan jika Anda membutuhkan gula aren asli. Terbuat dari 100 persen nira aren. Tidak menggunakan bahan kimia sintetis seperti pengawet dll. Siapa saja yang Membutuhkan Gula…
-
Arenga Indonesia palm sugar bikin cantik warna kue mangkok. Temukan rahasia reaksi Maillard dan kisah rezeki pesona gula aren murni. Ini bukanlah sekadar mitos dapur, melainkan harmoni alam yang menari-nari…
-
POHON dan GULA AREN
Transformasi Nira Aren Jadi Bensin, Saat Pohon Hutan Mulai Mengisi Tangki Kendaraan Kita
Transformasi nira aren jadi bensin mungkin terdengar seperti dongeng dari negeri antah-berantah bagi sebagian orang. Biasanya, cairan manis yang menetes dari tandan bunga jantan pohon aren ini hanya kita kenal…
-
Gula semut itu apa? – Sebuah Pertanyaan. Pengusaha gula semut pasti sering mendapat pertanyaan seperti ini : ” Gula semut itu apa sih, Mbak?” Ceritanya saya sekali lagi dapat pertanyaan…
-
Fenomena gula aren laris manis itu bukan sekadar isapan jempol belaka ya, teman-teman. Kita bisa mulai dari membayangkan sejenak embun pagi yang jatuh perlahan dari pelepah pohon enau. Kemudian tetesan…
-
Pertanian aren menyimpan ironi yang amat puitis. Di satu sisi, pohon ini menjanjikan gula aren murni yang legit dan mahal harganya. Namun di sisi lain, tata cara pengelolaannya masih jauh…
-
Aren Mengentaskan Kemiskinan – Sebuah Wacana Banyak alasan mengapa bisa menggunakan aren untuk menggentaskan kemiskinan. Selain tanaman ini sudah dikenal luas masyarakat Indonesia, hampir seluruh bagian dari tanaman bisa dimanfaatkan…
-
Harga premium untuk produk organik sering kali membuat kita menelan ludah sebelum melangkah ke kasir. Halo, Sobat JEI! Pernahkah kalian bertanya-tanya, mengapa produk tanpa bahan kimia ini selalu menguras kantong…