POHON dan GULA AREN
-
-
Key Takeaways: Realitas Bisnis Gula Aren Praktik ‘Tipu-Tipu’ dalam Bisnis Gula Aren – Tantangan Menemukan Produk Asli Ketika keuntungan finansial diletakkan di atas moralitas, praktik pemalsuan dalam bisnis gula aren…
-
Peran wanita dalam industri gula semut ternyata bukan sekadar pelengkap cerita. Bayangkan saja, tanpa sentuhan tangan lembut mereka, nira aren mungkin hanya akan menguap menjadi kenangan manis belaka. Halo, Sobat…
-
Buah aren untuk sawah organik menyimpan magis perlindungan alam yang jarang kita sadari. Halo Sobat JEI! Pernahkah kalian membayangkan rumpun padi menari bebas tanpa ancaman racun kimia sintetis? Zaman dahulu,…
-
Kinca Gula Merah Sehat – Mengawal dan Meneruskan Tradisi dalm sirup gula merah. Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia kinca adalah air gula, tengguli atau sirup gula merah. Bahannya gula merah atau gula aren.…
-
Travel Blog Indonesia – Gula semut adalah gula merah versi bubuk. Gula semut sering juga disebut gula palem. Sementara gula semut aren adalah gula aren versi bubuk. Terbuat dari nira…
-
EVIINDRAWANTO.com – Mengenal Cuka Aren – Cuka Jawa. Kita mengenal cuka sebagai salah satu bumbu penyedap makanan. Memiliki rasa asam dan berbentuk cairan bening dan transparan. Secara umum cuka dikenal luas hanya dua…
-
Sejarah Rasa Manis – Kemenangan dan Penaklukan Karena Gula Diperkirakan gula tebu pertama kali digunakan oleh masyarakat Polinesia. Dari sana menyebar ke India. Pada 510 SM Kaisar Darius dari Persia…
-
EviIndrawanto.com – Sebagai salah satu sumber ekonomi, pohon aren telah masuk ke dalam sistem kultur dan mempengaruhi cara hidup masyarakat. Seperti terlihat pada tata nilai masyarakat berbahasa Sunda bahwa ”…
-
Eviindrawanto.Com – Buah kolang-kaling berasal dari pohon aren (arenga pinnata) yang populer dengan nama buah atap atau buah atep. Jelly berwarna putih transparan dan kenyal rasanya ini bermanfaat untuk menjaga…