Meninggur merupakan proses awal membuat gula aren. Perajin memulainya dengan memilih pohon aren yang tepat. Apakah bunga jantan yang menyeruak dari ketiak batang sudah waktunya diambil niranya (disadap)?. Salah satu…
Tag
meninggur
-
-
Proses Panjang Gula Aren Sampai ke Dapur Anda – Tak Semanis Rasanya Untuk sampai ke dapur atau meja makan Anda, gula aren memerlukan proses yang panjang. Ketika aren sudah berbunga…