Bawang Putih Tunggal, Bawang Lanang, Dasun Tunggal

Bawang putih tunggal atau bawang lanang mengingatkan saya pada peribahasa lama tentang  kecantikan seorang gadis. Pipinya bak pauh dilayang, alisnya bak semut beriring, dagunya bak lebah bergantung dan hidungnya bak dasun tunggal. Dalam bahasa Minang atau bahasa Melayu, bawang putih disebut Dasun. Dan hidung yang bak dasun tunggal itu lancip alias mancung dan indah bentuknya. Banyak juga manfaat bawang putih tunggal. Di bawah juga ada mitos tentang bawang lanang.

Baca juga  Bumbu Dapur Untuk Kesehatan Tubuh

Manfaat Bawang Putih Tunggal

Terlepas dari peribahasa diatas, bawang putih secara umum berfungsi untuk melezatkan masakan.

Sementara bawang tunggal selain digunakan sebagai bumbu dapur digunakan juga punya manfaat pengobatan. Karena di dalam umbinya terkandung minyak atsiri. Salah satunya bernama asilin. Zat asilin berkhasiat sebagai anti septic yang dipercaya 15 kali lebih kuat dari anti septic yang terdapat dalam penisilin.

Manfaat bawang putih tunggal lainnya adalah  untuk mencegah kanker, mengobati flu, menurunkan tingkat kolesterol jahat dalam darah, dan mengontrol penyakit diabetes.

Yang bikin teman saya heboh ketika tahu bahwa manfaat bawang putih tunggal juga berjaya mempertahankan stamina kaum pria. Dan saat sama-sama kami cari tahu lewat paman Google, cerita tentang bawang putih tunggal sebagai obat kuat  terbukti benar.

Setidaknya ada yang menuliskan bahwa  kaisar China kuno sudah menggunakan untuk melayani para selirnya. Selir Kaisar jumlahnya ratusan lho 🙂

Baca juga  Tongkat Ali Untuk Kesehatan Pria

Khasiat Bawang Lanang

Makin di pelajari makin menarik. Ternyata khasiat bawang lanang tak hanya seperti yang ditulis dalam Manfaat Bawang Putih Tunggal di atas. Sedikit lagi dari khasiat bawang lanang adalah sbb:

• 1. Menurunkan Kadar Kolesterol Tinggi

Mengkonsumsi bawang putih secara teratur bisa menurunkan kadar kolesterol LDL (jahat) dalam darah. Menurut penelitian zat yang dikandungnya bisa menurunkan kolesterol sampai kurang lebih 20 mg / dl. Khasiat Bawang Lanang juga dapat menurunkan kadar trigliserida. Caranya dengan mengkonsumsi bawang putih lanang tiga sampai empat siung setiap hari saat perut masih kosong.

• 2. Mengatasi Penyakit Diabetes

Banyak yang telah melakukan penelitian terhadap Manfaat bawang putih lanang ini, salah satunya adalah dengan mengonsumsi bawang putih lanang sekitar dua hingga tiga siung tiap hari dapat membantu mengatur kadar gula  dalam darah. Karena zat allicin, vitamin B dan  thiamine  dalam bawang tunggal bisa memfasilitasi pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh tubuh.

• 3. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Mengkonsumsi bawang putih lanang atau bawang putih tunggal juga t membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Zat di dalamnya bisa penyakit yang disebabkan virus. Itu berkat kandungan alliin dan alliinase dalam dasun tunggal.

• 4. Mencegah Penyakit Kanker

Dalam penelitian yang dilakukan oleh HerbalFor, bawang putih lanang atau bawang putih tunggal ini adalah sulfida yang dapat membantu hati dalam melawan pembelahan sel kanker yang dilakukan secara tidak wajar.

• 5. Mencegah Terjadi Masuk Angin dan Penyakit Batuk

Hasil dari sebuah penelitian mengungkapkan bahwa mengonsumsi bawang putih lanang atau bawang putih tunggal dengan bantuan terautur dapat membantu seseorang dalam mengurangi risiko masuk angin dan penyakit batuk hingga lima puluh persen.

Dalam mendapatkan khasiat bawang putih lanang untuk menghindari masuk angin Anda cukup menggerus dua buah siung bawang putih lalu diseduh dengan air hangat dan bisa langsung dikonsumsi

Bawang Lanang Dapat Menangkal Palasik

Di Minangkabau bawang putih tunggal, bawang lanang atau dasun tunggal ini juga dilekatkan dalam mitos. Terutama digunakan untuk menangkal Palasik, sejenis makhluk gaib dengan kekuatan jahat.

Palasik dalam Basaha Minangkabau dan Pelesit dalam Bahasa Indonesia.  Menurut kepercayaan Minangkabau pelesit bukanlah hantu tetapi manusia yang memiliki ilmu hitam tingkat tinggi.

Palasik atau Pelesit ditakuti  di Minangkabau terutama yang punya anak  balita atau bayi. Anak-anak yang baru lahir ini jadi santapan bagi Pelesit. Mereka tidak pilih-pilih, apakah masih dalam kandungan, sudah lahir, bahkan sudah meninggal,  tergantung dari jenis pelesitnya.

Ilmu pelesit dipercayai sifatnya turun-temurun. Apabila orang tuanya adalah seorang pelesit maka anaknya pun akan jadi pelesit.

Pada umumnya pelesit bekerja dengan melepaskan kepalanya. Ada yang badannya yang berjalan mencari makan dan ada pula yang kepalanya yang melayang-layang mencari makan.

Mitos Bawang Lanang

Waktu kecil saya dan saudara-saudara biasa menggunakan kalung yang berfungsi sebagai jimat.

Bentuk jimat itu adalah kantong kain kecil segi empat, diberi tali benang yang dipilih untuk digunakan sebagai kalung.

Kantong kain itu  berisi bawang putih tunggal dan peniti. Ada pula rempah lain. Namun saya sudah tak ingat lagi. Sebelum dijahitkan dalam kantong, benda-benda tersebut terlebih dulu didoakan oleh seorang dukun. Tujuannya untuk mengusir kekuatan jahat bernama Palasik itu. Kalau sudah mengenakan jimat yang berisi bawang lanang yang sudah berisi mantra-mantra, diharapkan palasik akan menjauhi anak-anak.

Bawang putih laki sebagai jimat bahkan masih saya temui hingga dewasa. Kalau teman bertemu dengan ibu hamil di kampung-kampung kebanyakan mereka masih menggunakannya. Kantong bawang putih itu disemat peniti di belakang baju dekat BH. Saat hamil saya tak menggunakannya. Bukan gak percaya tapi karena seluruh keluarga saya sudah meninggalkan  tradisi tersebut. Untuk teman-teman masih ada melakukannya.

Punya pengalaman tentang bawang putih yang digunakan sebagai jimat, teman?

@eviindrawanto