Arenga Indonesia organic palm sugar adalah gula semut aren organik yang dikeluarkan oleh Diva Maju Bersama. Gula aren organik ini berbentuk butiran halus seperti gula pasir.
Arenga sendiri merupakan merek dagang, terdaftar pada Direktorat HAKI Republik Indonesia. Merek Arenga juga digunakan untuk Arenga Madu Hutan selain arenga palm Sugar.
Baca juga Bisnis Arenga Palm Sugar
Bersemboyan All Purpose Organic Sweeterners, arenga organic palm sugar, sepanjang warna coklatnya tak jadi masalah, bisa digunakan untuk semua jenis makanan yang membutuhkan rasa manis. Jadi Arenga Palm Sugar bukan hanya untuk makan roti atau membuat kue. Butiran lembut gula aren organik ini enak ditaburkan diatas irisan alpukat, memberi rasa sayur asem, atau untuk sambel.
Daftar Isi
Organic Palm Sugar dari Pohon Enau
Arenga Indonesia Organic Palm Sugar terbuat dari nira aren, cairan manis yang keluar dari lengan bunga jantan pohon aren (arenga pinnata). Cairan tersebut awalnya ditampung dalam sebuah tabung bambu bernama lodong kemudian diuapkan di tungku sehingga kandungan airnya berkurang. Setelah mencapai kekentalan tertentu api dimatikan dan bahan gula semut ini siap di olah ke tingkat selanjutnya.
Baca juga Mengapa Harus Gula Aren Organik
Arenga Pinnata yang digunakan Diva berasal dari perekbunan rakyat di gunung-gunung. Ada yang sengaja di tanam ada pula aren liar. Satu yang pasti mulai dari proses tanam, perawatan, menyadap nira tidak menggunakan pupuk kimiawi sintetis apapun. Dalam penampungan nira tidak cepat basi hanya diberi pengawet alami yang disebut laru. Mereka adalah akar kawao, cincangan batang nangka, kulit buah manggis, daun parengpeng dll.
Kandungan Nutrisi Arenga Indonesia Organic Palm Sugar
Proses pembuatan Arenga Indonesia organic palm sugar  hanya melalui sistem pemanasan tungku. Jadi relatif masih mempertahankan kandungan gizi yang terdapat dalam nira aren.Â
Menurut test lab yang kami lakukan selain karbohidrat dan sakarosa, palm sugar mengandung protein dengan beberapa asam amino berkualitas cukup baik. Mereka adalah leusin, lisin, asam aspartat, dan asam glutamat. Leusin dan isoleusin merupakan asam amino esensial yang sangat diperlukan untuk pertumbuhan anak-anak dan menjaga keseimbangan nitrogen pada orang dewasa..
Baca juga : Crystal Arenga Sugar Gula Aren Bubuk Organik
Terus ada pula berbagai vitamin yang dibutuhkan tubuh manusia, Hanya palm sugar organik yang bisa dijadikan pemanis namun memikiliki kandungan gizi. Vitamin – vitamin yang terdapat dalam palm sugar adalah kombinasi dari vitamin A, B1 ( tiamin), B2 ( riboplavin), dan vitamin C.
Palm sugar juga kaya akan garam-garam  mineral  terutama kalium (K)  yang berfungsi sebagai pembentuk aktivitas otot jantung dan magnesium (Mg) yang berfungsi sebagai pembentuk sel darah merah berupa zat pengikat oksigen dan hemoglobin. Mineral lainnya adalah kalsium ( CA) atau disebut juga zat kapur, mineral  yang mberfungsi dalam membentuk tulang dan gigi serta perannya yang besar dalam vitalitas otot  tubuh.
Bentuk Cair dan Bubuk
Untuk menjawab kebutuhan pasar Arenga Indonesia Organic Palm Sugar dari Diva Maju Bersama menawarkan 2 jenis produk:
- Gula aren kristal ( gula semut ), berbentuk butiran-butiran gula kering dalam ukuran #mesh 16-20. Untuk retail dikemas dalam alumunium bags seberat  225 gram. Kami juga punya kemasan bulky karton boks 10 Kg dan dan woven plastic bag  seberat  25 kg untuk kebutuhan  industri dan reseller.
- Gula aren cair ( liquid palm sugar ) dalam  kemasan botol kaca 650 ML dan kemasan 1 liter.
Dalam kemasan tertutup rapat, arenga palm sugar bisa disimpan dua tahun tanpa mengalami perubahan rasa dan warna.
Kontak Arenga Indonesia, 0819 3241 8190
