Demi keberlangsungan spesies, manusia mewariskan gen ke generasi berikutnya. Namun, untuk menjaga peradaban, kita membutuhkan transfer pengetahuan. Teori evolusi budaya menyebut proses ini sebagai transmisi kumulatif. Manusia berbeda dari spesies…
Susunan acara resepsi pernikahan modern tanpa adat kini semakin menjadi pilihan favorit pasangan di kota metropolitan. Halo Sobat JEI! Beberapa hari lalu, saya kondangan ke resepsi pernikahan anak seorang teman…
Pernahkah Sobat JEI merasakan sejuknya perkebunan kopi sambil menikmati hidangan lezat? Saya menemukannya saat Menikmati makan siang di Kampoeng Kopi Banaran yang terletak di Jl. Raya Bawen – Solo KM…
Mencari kenyamanan di tengah riuhnya kota apel? Pengalaman menginap di Hotel Aria Gajayana Malang saya kali ini bisa teman-teman jadikan rujukan. Tempat menginap yang memberi warna tersendiri bagi perjalanan keluarga…
Cara menghindari penipuan di dunia maya sering kali kalah telak oleh sekejap kesombongan. Saya dulu merasa kebal peluru digital, yakin tak ada penjahat internet yang mampu menembus logika saya. Tapi…
-
-
Sobat JEI, pernahkah jantung kalian berdesir hebat hanya karena melihat sebatang bambu? Siang itu, saya sedang menyisir punggung bukit di kawasan Taman Nasional Gunung Halimun Salak. Kiri tebing, kanan jurang.…
-
Pernahkah Sobat JEI melihat tumpukan sayuran busuk di pasar? Atau mungkin stok makanan di kulkas yang cepat sekali rusak? Masalah ini bukan hanya dialami oleh ibu rumah tangga, tapi juga…
-
Sobat JEI, pernahkah kamu mendengar pepatah lama dari Henry Ford yang berbunyi, “Whether you think you can, or you think you can’t – you’re right”? Jika kamu berpikir kamu bisa,…
-
Halo, Sobat JEI! Pernahkah kamu merasa kosong justru saat impianmu sudah tercapai? Banyak dari kita terjebak dalam ilusi bahwa sukses adalah tujuan final—sebuah titik di peta tempat kita bisa berhenti,…
-
Halo Sobat JEI, apa kabar? Kali ini kita akan mengulas salah satu pemanis alami yang semakin populer di dapur modern maupun industri kuliner, yaitu gula semut. Apa Itu Gula Semut?…
-
POHON dan GULA AREN
Seni Panen Nira Aren: Rahasia Tradisi dan Tantangan Menjaga Kemurnian “Emas Cair”
Halo, Teman-teman! Pernahkah membayangkan perjalanan panjang setetes cairan manis sebelum menjadi butiran kristal di dapur atau di pabrik pengolahan makanan moderen? Di balik manisnya produk Arenga Indonesia, tersimpan sebuah proses…
-
Teman-teman, pernahkah terpikir bagaimana nira cair yang bening bisa berubah menjadi butiran gula semut yang renyah dan wangi? Dulu, artikel ini adalah salah satu yang paling ramai dikunjungi di blog…
-
POHON dan GULA AREN
Kisah Inspiratif Sang Penyadap Aren Muda: Sukses Bisnis Gula Semut Organik Tanpa Gelar Sarjana
Di tengah gempuran modernisasi di mana banyak anak muda desa memilih merantau ke kota untuk menjadi buruh pabrik, sebuah cerita berbeda datang dari Sang Penyadap Aren Muda. Ia adalah anomali…
-
MOTIVASI & OPINI
Kembali Menulis Setelah Lama Hiatus: Cara Mengatasi Writer’s Block dan Manfaatnya Bagi Kesehatan Mental
Halo Sobat JEI! Weleh, sudah berapa lama jurnal blog ini tidak di-update? Rasanya tidak perlu dihitung dengan jari, karena pasti jari saya tidak cukup. Yang jelas, rasanya sudah sekian purnama…
